مرحبا..
قبل أيام جرّب مطعم هندي جديد وحبيت أشارك تجربتي عنه معكم..
زرت مطعم هندي في الرياض، اسمه زافران، في مجمع مطاعم وكافيهات في تركي سكوير، عند طريق مكة المكرمة.
تجربتي
كان الجو العام للمطعم مميّز من ناحية الديكورات وتنسيق الطاولات، والإضاءة المناسبة، كان الأكل لذيذ والحرارة مناسبة نوعًا ما ويختلف مستواها بالنسبة لكل شخص عن الآخر، وتقديمه فاخر ومنسّق بشكل جميل، الأسعار متفاوتة وتميل للارتفاع حسب نوع الطبق.
بالنسبة للمشروبات، خيارات محدودة وأسعارها مناسبة، لكن المشرويات الغازية مبالغ في سعرها، حتى مع توفّر خدمة إعادة التعبئة. الطبق المفضّل من قائمة طلبنا كان دجاج بالزبدة.
الأطـباق
الطبق المفضّل بابنسبة لي من قائمة طلبنا كان دجاج بالزبدة، لذيذ وغني بالطعم، والفلفل تقريبًا مش ظاهر، وطبق دجاج تكّا ماسالا.
والطبق اللي أول مرة أجربه، سمك بالكاري، بس كان لذيذ والفلفل متوسط فيه. ومع إني أفضّل الماسالا بالخبز، بس جربته مع رز بالفطر اسم الطبق فطر بولاو أو مشروم بولاو، وكان لذيذ ويستحق التجربة.
أطباق أنصح بتجربتها: سمك بالسميد، سمك بالكاري، ودجاج بالزبدة، وخبز نان بالزبدة.
المطعم يناسب جمعات الأهل والأصدقاء، وغداء العمل للأعداد المتوسطة.
أتمنى لكم إسبوع رائع!
Asma Alforidi 